Aiô vem do mandarim (哎喲) como uma expressão que demonstra surpresa. E é exatamente o que o nosso novo espaço vai despertar em você: o inesperado, a surpresa boa e novas possibilidades.
O nosso ponto de partida são as raízes e as memórias de Taiwan, mas os destinos que vamos te levar são muitos. A gente olha para as origens taiwanesas com uma nova perspectiva e traz uma experiência que começa com uma cozinha autoral, passa por uma coquetelaria inovadora e se torna única em nosso jeito de receber e acolher você.
Somos um restaurante irmão do Mapu e nascemos em 2023 para surpreender do paladar ao visual, das texturas às cores, do ambiente ao clima. Nossos chefs conhecem Taiwan e trazem uma nova perspectiva de lá, trabalhando técnicas e sabores autênticos em pratos feitos para compartilhar ou provar individualmente. Os drinks foram pensados para instigar e elevar cada ocasião. A hospitalidade será uma surpresa a parte.
Todos nossos pratos foram pensados para serem compartilhados, por isso o cardápio não tem divisão entre "entradas" e "principais". Nossos atendentes poderão indicar o número de pratos e a melhor sequência para seu jantar com base no seu gosto.
Funcionamos de terça a sábado, das 19h às 22h50. Com ou sem reserva
serviço de vallet disponível das 18h30 as 23h (ou até o último carro sair)
